最近、晩酌で呑んでいるお酒です。
　
今、呑んでいるのは新潟県上越市の田中酒造の
「上撰黒松　能鷹」（もちろん写真右）です。
　









　
田中酒造のＨＰをみてみると日本酒度＋８で、
当蔵一押しのお酒とのこと。
　
名前は知ってましたが呑むのは初めてで、呑んで
みたら何とも呑みやすいお酒です。
　
いつも冷やして呑んでますが、さらっと入って
くるので、もうどうにも止まらなくて、ついつい
呑みすぎてしまってます。
　
　
次に控えているのは、先日いただいたばかりの
お酒（むーさんに感謝）で、同じく上越市の
玉川酒造の「さむらい」というお酒です。
　










　
名前からも武骨な感じで惹かれるものがあります。
　
でも、箱には４６度（alcohol ４６％）の文字？
　
どうみても日本酒のようですが、４６度！？
　
日本一度数の高い清酒みたいです。
　
こんなお酒があることを初めて知りました。
　
はてさて、どんな味わいなのか、楽しいような
怖いような感じです。
　
玉川酒造のＨＰをみるとアルコール度46度の
リキュールです。一年熟成させることで、
味がまろやかになりました。
一押しの飲み方は冷凍庫にいれると、凍らずに
とろ～～～んとなります舌触りがなんともいえません。
ぜひお試しあれとあります。
　
とろ～～～んですか・・・たまりませんね。
　
それでは感想は、「能鷹」を呑み終わって、「さむらい」を
呑んだ時に・・・。
　

帰る駅とは逆方向なので、これまで恵比寿に立ち寄る
ことが殆どなかったのですが、先月訪れる機会があって
その時に連れていってもらった立呑屋がすごくよくて、
昨日も恵比寿に行ってきました。
　
立呑屋にまた行ってもよかったのですが、別のお店に
連れて行ってもらいました。
　
一軒目はカドヤというレトロな雰囲気ですが、綺麗な
お店で、カウンター、テーブル席さらに立ち呑み用の
テーブルがあり、奥には個室もあるそうです。
自分達は迷わず立ち呑みテーブルへ。
　






　
お店は一杯で、店員さんがみな若いので賑やかでした。
　






　
いつもどおり生ビールで乾杯し２杯目からは黒ホッピー
（焼酎が多めなので外１杯で中３杯いけます）を呑んで、
鉄板ホルモン（油付き）、ハムカツ（ハムが分厚い）、
串揚げ、山芋炒めなどをいただき、どれも旨かった上に
お勘定が一人１，５００円程度という破格さに驚きました。
　
　
二軒目は件の立呑屋の真向かいにあるプレハブ酒場です。
静岡おでん、富士宮焼きそばなどが美味しいお店だそうです。
コの字形のカウンターとテーブル席が少しのこぢんまりと
したお店です。
　
ここにも金魚がありました。
　
金魚鉢（ジョッキ）に赤い金魚（赤とうがらし）と
水草（青しそ）が浮いている見た目がすごく綺麗な酎ハイで、
金魚というネーミングが絶妙すぎです。
　
ピリッと刺激的な味で、しこたま呑んでしまいました。
　
おかげで写真を撮るのをまたもや忘れてしまいました。
　
おすすめのレバテキとおでんの黒はんぺんなどをいただき
ましたが、さすがの味でした。
　
ホントに又行きたいお店です。
　
でも次はまた立呑屋にも行ってみたいし・・・他にもいい店が
まだまだありそうです。
　
★立呑屋
渋谷区恵比寿南1-1-6
TEL 03-3791-4194
平日17:00-1:00
日祝17:00-24:00
無休
　
★カドヤ
渋谷区恵比寿南1-8-3
TEL 03-5773-3601
16:00-23:30
無休
　
★プレハブ酒場
渋谷区恵比寿南1-4-12
TEL 03-3710-3222
18:00-4:00
日祝休
　

久しぶりに地元での呑み。
先月、開店したばかりの居酒屋（チェーン店ですが）の
「じとっこ戸田店」に行ってきました。
　









来月開催予定の少林寺拳法の市大会の打上げの幹事
となったため、会場を探していて、この店が第１候補でした。
　
戸田駅から徒歩５分くらいですし、店内は席数６１名で３０
数名入れる座敷があり、座敷を貸し切れれば広さは丁度
よさそうです。
　
下見とはいえ今日は普通の飲み会なので、飲み物は
いつもどおり、生ビールから黒ホッピーをいただきました。
　
食べ物は、宮崎地鶏専門店ということで、
もも焼き×２
むねみたたき葱まみれ
　
宮崎直送三元豚の生ホルモン炭火焼き　など
　
料理単品の値段はお高めですが、接客も店の雰囲気も
よかったので、迷わず予約してきました。
　
宴会メニューは料理８品（２，５００円）に飲み放題２時間
（１，５００円）を付けて一人４，０００円。
この値段なら皆も来やすいかな。
　









　
　
地鶏専門居酒屋　じとっこ戸田店
戸田市新曽308
TEL 048-442-4105
17:00-24:00
月休
　

赤羽の米山に行ってきました。まだ二回目です。
赤羽駅を出て線路沿いに５分程歩いたところにある、もつ焼き屋さん。
　









Ｌ字形のカウンター１０席ほどと外にテーブルと椅子を置いて２～３組
しか入れないくらいの小さなお店です。
　
一緒に行ったＫさんの話では、これまで５回に３回は一杯で入れなかった
そうですが、今のところ毎回すんなり入れてます。
しかも前回と同じ席でした。
　
ここの黒ホッピーもシャーベット状の焼酎をだばだばっとグラスに入れて
くれます。量はグラスの３～４分目くらいでしょうか。
　
　
まずはハラミ、レバー、チレの半焼きから。
この半焼きが絶妙の焼き加減で、ゴマ油＋軽く塩を振って食べると食感と
いい味といい、たまりません。
　
それからハラミのタマゴ和え。ユッケみたいですが何とも言えない旨さです。
　
でもって、「つくね」、これが最高に旨い。おかわりしちゃうくらい旨い。
砕いた軟骨の歯ごたえに肉の旨味が凝縮された旨さです。
　









他には、マカロニサラダ、もつ煮込み、湯豆腐・・・ちょっと食べ過ぎました。
　
　　
焼豚　米山
北区赤羽1-64-7
TEL 03-3901-7350
18:15-24:00
日祝休

今週の仕上げは「立ち呑み　おくどさん」
場所は代々木駅東口徒歩１分と至近のお店です。
　
代々木駅は毎日通り過ぎるだけで、紀伊国屋書店に行くときくらい
しか降りた事がない駅です。
　
ここには生ホッピーがあり、金宮焼酎と１：５の黄金比で出てきます。
普段は焼酎多目で呑んでますが、黄金比だとホッピーの味が濃厚で、
これはこれでいけます。
　
飲み物は全て３００円、食べ物は全て２００円の均一料金で、頼んだ物
を受け取る時にその都度支払いをする超明朗会計です。
　
飲んだのは、黒生ホッピー×３、トリスハイボール×１、トウガラシハイ
×３かな？なんぼ安くても呑みすぎですな。
　
食べたのは、煮玉子、麻婆春雨、茄子揚げだし、焼鳥、レバー焼、茄子
炒め、ポテサラ、里芋・・・。
　









なぜか写真がボケボケなのは、携帯カメラのせい、それとも・・・
へろへろ親父のせいです、すみません。
　
　
にもかかわらず、赤羽まで戻って二軒目行っちゃいました。
　
「八起」です。小１時間、日本酒をいただきました。
アテは、餃子とチャーメンほか。
　









　
　
立ち呑み　おくどさん
渋谷区千駄ヶ谷5-20-16 高橋ビル2F
TEL 03-3358-5881
16:30-23:30
日・祝休