新宿高島屋で第３回小学館
『大学は美味しい！！』フェア
なるものをやっていたそうで、
新潟大学農学部の
　　　　　「新雪物語」
　　　　　　　　をいただきました。
　










　
（キャッチコピー）
学生たちがこだわり栽培した
酒米「五百万石」を醸造。
　
すっきりとした飲み口が魅力
の日本酒。
　
　
醸造元は塩川酒造株式会社
（新潟市西区）です。
　
新潟大学の近所の酒蔵みたい
ですが、残念ながら、今まで
知りませんでした。
　
すっきりした辛口です。
　
すごく飲みやすいですが、
あっさりし過ぎていて、
もう少しコクがあっても
いいくらいでしたね。
　
　
ツマミには北里大学の
ビーフジャーキー。
　










　
　
 

岐阜県は飛騨にある渡辺酒造店のお酒
「蓬莱　吟醸　伝統辛口」をいただきました。
　










　
（酒造のＨＰより）
　　飛騨の厳しい寒さが、飲み口爽やかな
　　吟醸酒を育てました。
　　
　　ほどよい辛口、飲み飽きしない香味は、
　　酒徒を魅了します。
　
（飛騨地酒蔵さんの宣伝文句）
　　渡辺酒造さんの淡麗辛口です。
　　ひだほまれ100％、
　　北アルプス雪渓伏流水を使用した逸品です。
　　
　　渡辺酒造さんは飛騨古川にて1870年から
　　酒造りに専念されています。
　　
　　蓬莱は不老長寿の桃源郷を戴いた酒名で、
　　清酒品評会で数々の入賞歴を誇るとともに
　　生活の慶びの一献として永きにわたり飛騨
　　の人々に愛されています。
　
　　日本酒度＋６
　　アルコール１５．５度
　
吞む前から明らかに旨そうなお酒です。
　
最近、地産地消と言う言葉をよく耳にしますが、
地で愛されているものが一番ですね。
　
ホントはそれを地元で呑まなきゃだめなところ
ですが、まあお許し下さい。
　
常温もしくは冷やしてということなので、
冷蔵庫で冷やしてから呑んでみます。
　
　
しまった・・・断酒中だった・・・
信念はどこへやら、もはや挫けそうです・・・。