赤羽駅北口から５分くらい歩いたところにある「たる鉄」
に行ってきました。Ｌ字型のカウンターだけで１０席程度
の小さなホルモン焼きのお店です。
　









　
店内に掛かっているメニューもそれ程多くありません。
しかも一日で売切れる量しか仕入れていないそうで、
ちょっと遅くなると売切れてしまいます。
ですが、あるものは刺身で食べられる新鮮さで、なかなか
他では食べられないものもあります。
　
まずは、ハラミ、ハツ、レバーを刺身でいただきました。
塩とごま油だけのシンプルなタレととてもよく合ってます。
特にレバーは角が立った綺麗な切り方で、食感もよくとても
旨かったです。
　
煮込みもいろいろな部位が入っている塩煮込みで何杯でも
食べられそうなさっぱりした味です。
　
追加で、こぶくろ、ブレイズ（脳）、マメ（腎臓）を刺身で
頼みましたが、どれも全くクセがなくおいしくいただけました。
　
焼き物は、ガツ、ハラミ、じゃがいもにしました。
七輪が出てきて目の前で自分で焼きながら食べます。
もちろん肉は新鮮なのでサッと焼き目を付けたらもういただけ
ますし、じゃがいもには明太子が付いてきて、焼いた後で上
に乗せて一緒に食べると素朴ですが幸せな味でした。
　
食べ物は、すべてステンレスのトレー（皿？）で出てきます。
この素っ気のなさが、この店の魅力？なのかも知れません。
　
飲み物は日本酒も一押しのようですが、定番の黒ホッピーを
呑みました。
ここも米山と同様にシャーベット状に凍った焼酎をグラスに
放り込んででてきます。
　
米山は焼酎の中身だけを凍らせてますが、こちらはキンミヤ
焼酎を一升瓶のまま凍らせてあります。
ホッピーと混ぜても、シャーベットは上に上がってきますので
焼酎のとても濃い味が楽しめます。
　
これだけ食べて呑んでも一人３，５００円。赤羽恐るべし。
　









　
　
たる鉄
北区赤羽1-29-8
TEL 非公開
17:00～23:00
日祝休