今週土曜日の少林寺拳法の納会に向けて、
新規投入機材の練習を兼ねてリハーサル
をしました。
　
毎年恒例の納会は、道場を使って手作り
の会としており、昨年までは鉄板と大鍋での
焼肉と豚汁がメインで、追加で焼きそば、
お好み焼なんかを作ったりしていました。
　
ところが今年は何故か新たな機材を借りる
ことができて、使う方が大変そうです。
　
例年の鉄板と大鍋はそのままに、
　①たこ焼き機
　②魚焼き機
　③焼鳥焼き機
　④生ビールサーバー
の四種が増えて、さながら縁日の模様を
呈してきました。
　
たこ焼きも一回に８４個も焼けるもので、
練習では１ｋｇの粉を使い切りましたが
素人にはなかなかの手間で大変です。
　
魚焼き機は、手製のもので中央に炭を
入れて、周りに串で刺した魚を立てて焼く
優れもので、焦げることもなく、
水分がうまく飛んで、家の焼き網では
味わえない旨い魚が食えます。
　
焼鳥焼き機は、串を横に並べて焼く、
よく見る代物ですが、
アッという間に焼けて、しかも要らない油分
が落ちるので、こちらも絶品です。
　
ビールサーバーは本番で初挑戦となりますが、
ビールジョッキで５０杯分はとれるそうなので、
量は十分だと思われます。
　
今のところ参加者は４０名くらい。
　
賑やかな納会になりそうで、今から楽しみです。